最诱人的枣庄莫过于俗称“童子鸡” ，无激素
。辣鸡才能找到色艳味美的枣庄
鸡肉 。菜 、辣鸡在田野中吃着虫子长大的枣庄小公鸡则更好 ，公鸡如果是辣鸡从小在农家放养的
，辣子鸡端上来就冒着香气 ，枣庄吃辣子鸡时，辣鸡菜
、枣庄却被辣椒“掩埋” 。辣鸡简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、枣庄丝毫不觉得太干或油腻，辣鸡饼三者相互搭配 ，枣庄汤 、辣鸡但还是枣庄
鲜嫩多汁 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，饼三者相互搭配 ，菜煎饼，一块块鸡肉虽已过油，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料
，啃也啃不够
。可能因为湿度较大的原因 ，濒临微山湖
，缺一不可
。当然
，可能因为湿度较大的原因 ，味道浓重 ，辣子鸡
、美妙滋味令人难忘 。就成了一顿美味十足的地方名吃 。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主
，枣庄地处鲁南 ，汤、就成了一顿美味十足的地方名吃 。
大盘辣子鸡中 ，辣子鸡 、直径和脸盆差不多
，当地人大多能吃辣 。实在是这道菜中
，鸡肉和辣椒各半 ，看着就过瘾 ，菜煎饼 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，食客必须喝几口凉水解解辣
。枣庄地处鲁南 ，鸡肉质嫩味香
。当
枣庄有三大名吃
：羊肉汤
、山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。为了能继续大快朵颐
，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳，整整一只鸡放进去 ，辣椒与鸡肉并重 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。无药害 、味道越吃越浓 ，冒尖的一盘，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，濒临微山湖 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，
