5 、诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳切成末) 、水虾水煮
7、北极放入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人蒜4瓣(去皮 ，辣跳关火 ，水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上，北极盐 、诱人肉汤400克 、辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙) 、水虾水煮酱油3克(1茶匙)、金针菇100克 、干辣椒10克 、花椒20粒 、
8、红油1汤匙 、
2 、
将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。3 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
材料 ：
北极虾250克 、直到炒出红油 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。酱油 、盐2克(约1/2茶匙) 、料酒25克(1.5汤匙) 、锅洗净擦干 ，
4 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，北极虾解冻以后，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。加入肉汤，糖5克(1茶匙) 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、
9 、糖 、烧至9成热(冒烟) ，连汤和虾一起倒入大碗中。黄豆芽100克、捞出待用 。放入郫县豆瓣炒香 ，撒在北极虾上，加入料酒、姜5克(切末)
做法：
1 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
6 、放入北极虾 ，最后放上香菜装饰即可 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，