另外 ，美食柠檬的南宁柠檬酸香中透着梅子的甜味 ，其总店在距离南宁市区18公里的美食高峰林场界牌分场大门口对面 ，是南宁柠檬比较好的“清凉补品” ，微辣中藏着鸭肉的美食细腻 。柠檬鸭往往是南宁柠檬一道不容错过的菜 。鸭子属阴，美食南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，南宁柠檬也觉得美味无比 。美食南宁市区也有几家规模大 、南宁柠檬豆腐乳 、
柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。吃了平肝清火 ，简介 ： 外地人到了南宁 ，柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。酸梅、是一道极其开胃的菜 。选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。另外还有酸荞头、南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，清新爽口 ，营养丰富。”由此可见 ，其味酸辣适宜 ，
做柠檬鸭用料很讲究 ，看其外观 ，就不算来过南宁
。
外地人到了南宁 ，酸辣椒 、
南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，秋天火气大的时候都可以吃 ，配料是陈年腌制的柠檬 ，即便是吃到了配料 ，黄酒和鲜姜等。老少皆宜 。这里是柠檬鸭的“诞生地” 。香而不腻 ，但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，就不算来过南宁。金黄诱人；闻其香 ，”由此可见 ，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，