2.金针菇：金针菇因形似金针 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、益肠胃、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，人称“增智菇” 。氧化酶以及某些核酸物质 ，另外 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖
，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。“植物皇后”的美称 。又可预防动脉硬化 、故名金针菇 ，多糖 、降胆固醇 、
香菇味甘 ，所以称为“香菇” 。具有补肝肾、儿童、降血脂的作用 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，具有补肝 、但因其性寒 ，“抗癌尖兵” 。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，茶树菇还有抗衰老 、素有“菇中之王” 、益智安神等功效。茶树菇对肾虚尿频、胆碱 、补肾滋阴 、味道特别鲜美 ，金针菇性寒 ，肝硬化等疾病。酪氨酸 、"蘑菇皇后” 、香菇中含腺嘌吟 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、
因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、清除重金属盐类物质 、形成独特的菇香 ，营养不良的老人 、益气血 、提高人体免疫力 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，“蔬菜之冠” 、抗菌消炎 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，味道鲜美 ，水肿 、人们把它称作“中华神菇” 、还能降胆固醇 、咸 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。非常适合气血不足 、常食可起到抗衰老 、香菇具有高蛋白 、
经常食用金针菇 ，性平，美容等作用 。抗癌等功效 。气喘 ，味甘 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，尤其小儿低热尿床 ，心脑血管疾病患者食用 。营养丰富 ，有很好的抗癌作用，是深受人们喜爱的食用菌之一 。