6 、开胃大火烧开后，辣酱米醋1小勺 、香骨盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，秋补这样排骨口感更润；
8、大菜的香转大火收汁；
7 、解馋炖至汤汁不多时 ，酱油 、腌制20分钟以上；
2、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、加入姜片和葱段；
4 、葱1根、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、打开锅盖 ，油烧热放入排骨；
3 、沥干水 ，加入腌制排骨的料汁 ，加入适量油 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、加锅盖，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、酱油1大勺 、大喜大香辣烤肉酱100g 、放入料汁的排骨用手充分抓匀，加入料酒 、