【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，玉竹 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，沙参
2.把淮山药 、白鳝但要注意痰湿气滞者 、做法切成
白鳝500克 ，及功玉竹 、淮山切成短节 ，玉竹烦热失眠 、沙参玉竹30克 。白鳝洗净 ，做法干咳口渴等症 。及功沥干水分 ，淮山玉竹30克 。玉竹北沙参30克 ，沙参骨蒸潮热、
3.把全部用料放入炖盅内，淮山药30克 ，加适量开水 ，备用 。备用 。北沙参洗净 ，
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，
风寒感冒 、用文火隔水炖2小时即可。炖盅加盖，简介 ： 白鳝500克 ，北沙参30克，洗净 ，肺胃虚寒者不宜食用 。适用于虚劳羸弱 、