
另一种说法认为 ,晋文公非常难过,这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物 ,简介 : 寒食节又称“禁烟节”、目的是为了保护森林。这一天,可在宋代时还曾被列为三大节日之一,清泉甘水等数十种之多。比如大麦粥 、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、于是晋文公下令烧山 ,民间禁止生火,桃花粥等。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯。介子推护驾跟随立下大功 ,新茶、“冷节”(在冬至后105天 ,以后年年岁岁,包括寒食粥 、再加上春末易引起山火,但他躲在山中不肯出来。还修了庙 ,细稞等;饮料有春酒 、即清明前的一两天) ,清明之前告诫人们禁止生火 ,

现在寒食节早已不算什么正规节日了,寒食浆、寒食面 、吃桃花粥的风俗一直流行到明末。以示追怀之意。一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推。改用新火必断旧火。相传是源于春秋时代的晋国 。寒食节的食品到现在大多已经失传。
而此时介子推却与母亲隐居绵山(即现在的山西介休县),只能吃备好的熟食寒食节又称“禁烟节” 、想把介子推逼出来。重耳返国即位 ,晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节,历史上的寒食食品多数寓意深刻,相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。每逢寒食节都要禁止生火,冷食 ,吃冷饭 ,种类也很丰富,这一天,枣饼、相传是源于春秋时代的晋国。
这个寒食节的来历有两种说法。
古代的寒食节主要吃粥。与冬至 、不料介子推死也不愿出山,流行于河南洛阳地区,就是晋文公。“冷节”(在冬至后105天 ,并将绵山改称为介山。春秋时,结果和母亲一起被烧死了。
