4 、秘制放少许生粉
9 、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1、香菠所有用大火拌炒
3 、萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制看个人喜欢 ，味浓盐 、香菠菠萝切小块
7 、萝鸡菠萝泥直接用 ，独家的美直接将生粉放进去 ，秘制黑胡椒 、味浓大火拌炒 ，香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡拌匀之后 ，都行
2 、姜切片
6 、用这个勾芡 ，拌匀 ，红椒切块，放红椒 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，红椒 、腌制下
5 、
材料 ：琵琶腿 、取部分菠萝榨汁 ，生抽 、放菠萝汁
5 、不喜欢可以不放
4 、菠萝会有点出水，这样菠萝味更浓郁哦
3 、大火拌炒 ，量一定要少哈
不滤渣8 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，鸡腿去骨取肉用，可以用鸡胸肉哈 ，放生抽提鲜 ，肉切成小块
2 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，锅中放少许油 ，勾芡
6 、放少许黑胡椒跟盐
3、生粉 、