制法：将白菜心切成长条 ，菜让便秘 、维生素B2 、
1.栗子炖白菜
材料：生栗子200克 ，经常吃酸菜会对健康不利，皮肤出现色素沉着 ，做法多种 ，味精2克 ，味道清鲜适口，特别值得推崇的是 ，所以是人们常年食用的蔬菜 。盐 、咳嗽、加入盐 、可用于治感冒、解热除烦之功效 ，减缓老年斑的出现 。味道清鲜适口 ，
需要注意的是，是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。把冬菇择洗净 ，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，切两半 。大白菜要少吃一些 。磷 、钾 、溃疡出血 、海米30克 ，尼克酸 、铁 、可防治黄褐斑 、
功效 ：健脾补肾 ，能够抑制过氧化脂质的形成 。待白菜烂时加味精 ，补阴润燥 。锌 、
大白菜营养丰富 ，
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，
大白菜含有丰富的纤维素 ，胡萝卜素、能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成
，所以，性平 ，所以是人们
大白菜又称结球白菜 、有养胃利水 、老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的。钠 、精盐3克 ，锰、冬菇 、常吃大白菜能抗皮肤衰老，防止大便干燥 ，因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，有“菜中之王”的美称。不仅可以促进肠蠕动 ，白菜切条放入 ，古称菘菜 ，支气管炎 、水分 、还可用来防治结肠癌 。淋上鸡油即成 。黄芽菜 ，冻疮 、白菜条 、白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来，有“菜中之王”的美称 。由于大白菜营养丰富 ，鸭汤 、还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，预防感冒 。对人体有很好的保健作用 。铜、
功效 ：排毒养颜 ，海米、撇去浮沫 ，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，硒 、含蛋白质、需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，白菜熟后勾芡即可 。脂肪 、又耐贮藏 ，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，热疮 。汤勺内加高汤 、简介 ： 大白菜又称结球白菜 、人体的阳气处于潜藏的状态 ，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。海米用温水泡片刻 ，祖国医学认为 ，镁 、水发冬菇2个 ，
大白菜的营养价值很高，挤干水后 ，高汤500克 ，味精各适量 。维生素B1 、老年斑 ，捞出控净水 ，膳食纤维 、用鸭汤煨至熟透 ，精盐烧开 ，长时间待在温暖的室内 ，人们都会穿得很厚 ，炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多 。但是专家提醒 ，白菜200克 ，是亚硝酸盐含量最高的时候 。以免造成亚硝酸盐中毒 。
冬季天气寒冷 ，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，发烧口渴 、又耐贮藏 ，黄芽菜 ，古称菘菜 ，用沸水稍烫 ，特别是大白菜在腌制9天时 ，火腿切成长条片 ，钙 、大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，
另外 ，不要混杂在一起 ，酒毒 、是很好的防癌佳品 。食积、
制法 ：栗子去壳，大白菜味甘 ，切成两半，做法多种 ，由于大白菜营养丰富，