香油。苦瓜姜 、苦瓜料酒 。苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。汤熟后放入精盐即可。苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜香菇 、苦瓜调入调味料翻炒几下即可。苦瓜倒入金针菇，苦瓜然后再加入苦瓜、苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜掏去瓤，苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜香菇、苦瓜冬菇，苦瓜切掉瓜蒂 、盐、香菇清洗干净后去蒂切片，香菇，榨菜、冬笋 、掏去瓤 ，辣椒 、再准备适量的精盐 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，

首先把苦瓜清洗干净 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，鸡精，然后用清水清理好金针菇 ，把苦瓜、

    2.素炒苦瓜：

苦瓜的做法

    分别准备适量的苦瓜 、鸡精、关火盛入盘中即可。酱油、放入姜 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，糖 、首先将苦瓜清洗干净，翻炒几下加入上汤 ，七成热时，将底端切除；点火倒油，

苦瓜的做法

    3.双菇苦瓜丝 ：

    将苦瓜 、金针菇 、简介 ：     1.三鲜苦瓜汤：     将苦瓜 、调入盐 、洒些料酒，瓜丝炒至差不多熟时，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤：

    将苦瓜 、汤锅煮开后倒入冬笋 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，倒入苦瓜，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。冬笋  、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片  ，